Instrucciones Salsa Tipo Teriyaki
- En una cacerola vierte el agua, la salsa de soya, el vinagre, el azúcar, la catsup y el almidón de maíz.
- Coloca la olla a fuego alto sin dejar de moverla para que no hagan grumos. Retírala del fuego después de que haya hervido entre 2-3 minutos.
Instrucciones Platillo
- En un sartén calienta la mantequilla y echa de poco en poco el ajo y la cebolla. (1-2 minutos)
- Cocina el brócoli hasta que quede suave.
- Poco a poco añade los trozos de carne en el sartén.
- Cuando la carne comience a verse dorada añade el brócoli y cubre todos los ingredientes con la salsa.
- Calienta por 3 minutos moviendo los ingredientes de vez en cuando.
- Sírvelo caliente.